Артикул: 1106741
Раздел:Технические дисциплины (70665 шт.) >Технологии общественного питания (6 шт.)
Название или условие:
Приготовление полуфабрикатов из рыбы. (контрольная работа)
Описание:
Оглавление:
1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РЫБЫ. 3
2. ОБРАБОТКА РЫБЫ С КОСТНЫМ СКЕЛЕТОМ (ВСЕХ СЕМЕЙСТВ) 5
2.1. ОБРАБОТКА МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ. 5
2.2. ОБРАБОТКА СОЛЕНОЙ РЫБЫ. 7
2.3. КУЛИНАРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ. 7
2.4. ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ КОТЛЕТНОЙ И КНЕЛЬНОЙ МАССЫ. 8
3. ОБРАБОТКА РЫБЫ С ХРЯЩЕВЫМ СКЕЛЕТОМ 10
3.1. КУЛИНАРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ. 10
4. РЫБНЫЕ ОТХОДЫ. 12
5. ХРАНЕНИЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. 13
Процесс покупки очень прост и состоит всего из пары действий:
1. После нажатия кнопки «Купить» вы перейдете на сайт платежной системы, где можете выбрать наиболее удобный для вас способ оплаты (банковские карты, электронные деньги, с баланса мобильного телефона, через банкоматы, терминалы, в салонах сотовой связи и множество других способов)
2. После успешной оплаты нажмите ссылку «Вернуться в магазин» и вы снова окажетесь на странице описания задачи, где вместо зеленой кнопки «Купить» будет синяя кнопка «Скачать»
3. Если вы оплатили, но по каким-то причинам не смогли скачать заказ (например, случайно закрылось окно), то просто сообщите нам на почту или в чате артикул задачи, способ и время оплаты и мы отправим вам файл. Условия доставки: Получение файла осуществляется самостоятельно по ссылке, которая генерируется после оплаты. В случае технических сбоев или ошибок мозно обратиться к администраторам в чате или на электронную почту и файл будет вам отправлен. Условия отказа от заказа: Отказаться возможно в случае несоответсвия поулченного файла его описанию на странице заказа. Возврат денежных средств осуществляется администраторами сайта по заявке в чате или на электронной почте в течении суток.
Похожие задания:
