Артикул: 1101847
Раздел:Технические дисциплины (70665 шт.) >Технологии общественного питания (17 шт.)
Название или условие:
Структура управления рестораном (курсовая работа)
Описание:
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава I. РЕСТОРАН КАК ЗВЕНО СИСТЕМЫ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ. ХАРАКТЕРИСТИКА РЕСТОРАНОВ 4
Глава II. ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 7
Глава III. УПРАВЛЕНИЕ РЕСТОРАНОМ 15
3.1. Структура системы управления предприятиями
общественного питания 15
3.2. Методика организации управления на предприятии 19
3.3. Расстановка кадров в системе управления рестораном 26
3.4. Основные должности в ресторане 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
БИБЛИОГРАФИЯ 36
Процесс покупки очень прост и состоит всего из пары действий:
1. После нажатия кнопки «Купить» вы перейдете на сайт платежной системы, где можете выбрать наиболее удобный для вас способ оплаты (банковские карты, электронные деньги, с баланса мобильного телефона, через банкоматы, терминалы, в салонах сотовой связи и множество других способов)
2. После успешной оплаты нажмите ссылку «Вернуться в магазин» и вы снова окажетесь на странице описания задачи, где вместо зеленой кнопки «Купить» будет синяя кнопка «Скачать»
3. Если вы оплатили, но по каким-то причинам не смогли скачать заказ (например, случайно закрылось окно), то просто сообщите нам на почту или в чате артикул задачи, способ и время оплаты и мы отправим вам файл. Условия доставки: Получение файла осуществляется самостоятельно по ссылке, которая генерируется после оплаты. В случае технических сбоев или ошибок мозно обратиться к администраторам в чате или на электронную почту и файл будет вам отправлен. Условия отказа от заказа: Отказаться возможно в случае несоответсвия поулченного файла его описанию на странице заказа. Возврат денежных средств осуществляется администраторами сайта по заявке в чате или на электронной почте в течении суток.
Похожие задания:
